咖啡果冻～夏日咖啡的清爽喝法

作者： 小面包与大月亮

夏天最离不开的就是各种冰爽的果冻、仙草、海石花。最近给早餐的咖啡换了个新喝法，方法简单，特别适合夏天。 做之前记得看小贴士哦！

用料

• 速溶黑咖啡粉 4克
• 水 300克
• 寒天粉 3.5-5克
• 糖 20克
• 炼乳 适量
• 牛奶 适量

咖啡果冻～夏日咖啡的清爽喝法的做法步骤

步骤 1

黑咖啡粉，糖，寒天粉称量后搅拌均匀。

步骤 2

少量多次加入水，边搅拌至粉末融化。

步骤 3

上锅加热至沸腾。之后分装到杯子中，捞去泡沫，冷却凝结成果冻。

步骤 4

依个人口味倒入少量炼乳和牛奶，稍微拌碎果冻，就可以享用啦！

菜谱创建时间：2020-07-29 16:09:22