荞麦馍馍

作者： 喵咪喵咪猫

用料

• 荞麦面 电饭锅勺两勺
• 面粉 电饭锅勺五勺
• 温水 一碗
• 糖 少许
• 安琪酵母 少许

荞麦馍馍的做法步骤

步骤 1

酵母，水，两种面粉和成均匀的面团，发至两倍大。

步骤 2

揪成等量的剂子，团成圆形上锅蒸，注意篦子上要放笼布，笼布要提前泡一下，出锅的时候馒头如果不好拿下来给笼布上洒点儿水。

步骤 3

蒸了两锅，一锅馒头一锅荷叶饼。

菜谱创建时间：2020-07-29 12:03:16