快手早餐——自制蔬菜三明治

作者： 铃儿响叮铃哐当

蔬菜三明治🥪木有肉也一样好吃😋最爱的就是加玉米粒的蔬菜三明治😘配方是图中一个三明治的量，可供一至二人食😁用料可随机调整，不需要全部都买。

用料

• 沙拉酱 适量
• 鸡蛋 一至两个
• 生菜 五至六片
• 西红柿(或者圣女果) 适量
• 紫甘蓝(或者包菜) 适量
• 玉米 半根

快手早餐——自制蔬菜三明治的做法步骤

步骤 1

蔬菜洗净，把水甩干(水太多的话会把面包浸湿)，圣女果对半切开，紫甘蓝切丝;玉米剥成一粒一粒的，蒸熟备用。(玉米提前一晚上剥好，放冰箱冷藏，第二天直接拿出来蒸可以节省时间)

步骤 2

吐司煎一下口感会比较脆，当然也可以不煎😁

步骤 3

锅中放入少量油煎荷包蛋，如果是在减肥建议把煎的荷包蛋改成水煮蛋，but个人觉得煎的荷包蛋味道比较好而且比较省时间😁

步骤 4

玉米粒和紫甘蓝加沙拉酱拌匀。

步骤 5

桌上铺一张保鲜膜，放一片吐司，铺上玉米粒，生菜。

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步骤 6

步骤 6

再盖上一片吐司铺上煎蛋，紫甘蓝和圣女果。

步骤 7

最后再铺上一片吐司，压一压，用保鲜膜包起来。

步骤 8

如果菜太多，圣女果放不上去可以采用这个小妙招😁 在最后一片吐司上涂上沙拉酱，圣女果排排站好，切面可以很好的和吐司粘合，然后趁圣女果没反应过来，直接把吐司盖在菜上，切出来的吐司也会比较好看😘

步骤 9

切开即可食用。剩下没用完的蔬菜洗干净后装入保鲜袋中放到冰箱里保存，尽快食用完。(可以用来做蔬菜沙拉🥗)

步骤 10

最近觉得用番茄酱做的蔬菜三明治也很好吃😋而且卡路里还更低😁 食材:包菜，黄瓜，煎蛋，番茄酱

步骤 11

这是之前做过的一些蔬菜三明治，一块分享出来，给大家做个参考😁基本上食材都是重复的，大家可以按自己的喜好来。 食材:黄瓜，西红柿，鸡蛋，包菜，生菜，沙拉酱，吐司

步骤 12

食材:生菜，黄瓜，包菜，圣女果，鸡蛋，沙拉酱，吐司

步骤 13

食材:包菜，鸡蛋，黄瓜，圣女果，生菜，沙拉酱，吐司

步骤 14

食材:黄瓜，包菜，鸡蛋，西红柿，生菜，沙拉酱，吐司

步骤 15

食材:生菜，鸡蛋，西红柿，沙拉酱，吐司

步骤 16

食材:玉米粒，黄瓜，包菜，鸡蛋，圣女果，生菜，沙拉酱，吐司

菜谱创建时间：2020-07-29 10:35:01