除蛋黄外搅拌均匀后,加入蛋黄搅拌均匀;预热烤箱145度
蛋白分三次加糖,打发至有小直尖
把打发好蛋白拿出三分之一与蛋黄液搅拌均匀
将它与余下蛋白搅均,倒入模具,颠两下,入烤箱
入烤箱,145度.60分钟
放凉