【优质碳水】鸡胸肉蔬菜全麦饼｜健康•减脂

作者： 健小晶

相比精致碳水，全麦面粉的升糖指数降低了很多。 很多人对于减脂期碳水的摄入是错在误区的，认为碳水摄入越少越好。其实不然。长期低碳的饮食，会带来一系列不良反应，诸如掉头发、情绪低迷等等。 减脂七分吃，三分练。那么吃的关键就在于三大营养素:蛋白质、碳水和脂肪的合理搭配摄入。 这款鸡胸肉蔬菜全麦饼，就一键补齐三大营养物质，既能满足人体所需，又麦香四溢，美味可口。想要减肥的你，一定不要错过。

用料

• 全麦面粉 500克
• 鸡胸肉 1/2～1块
• 胡萝卜 1根
• 黄瓜 1根
• 鸡蛋 2个
• 食盐 10克

【优质碳水】鸡胸肉蔬菜全麦饼｜健康•减脂的做法步骤

步骤 1

准备食材。鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜切小块，方便一会搅拌。 全麦面粉我用的某宝买的袋装面粉，一包500g。 这些料大概能摊十张饼。

步骤 2

用榨汁机或者搅拌机或者料理机，将鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋打碎。

步骤 3

将全麦面粉倒入打碎的糊糊里，搅拌均匀。

步骤 4

期间感觉干了加一点水，干湿度到舀起来能自由下落的程度。

步骤 5

准备煎饼锅，或者普通的锅也可以。

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步骤 6

步骤 6

锅面预热刷一层油，倒入面糊，用勺子摊开，尽量薄一点，待两面成型即可。

步骤 7

满口麦香的全麦饼就做好了。

步骤 8

我通常会冷冻保存，需要吃的时候提前拿出来解冻，微波炉或者锅里热一下，包上喜欢的食材，就是一顿完美的早餐了。

【优质碳水】鸡胸肉蔬菜全麦饼｜健康•减脂的小贴士

1、面糊略微稀一点，这样好摊开； 2、饼尽量摊薄，中间才容易熟透； 3、冷冻保存不容易坏。

菜谱创建时间：2020-07-28 16:48:32