杨枝甘露（没有西柚换榴莲版）

作者： 这是一粒盐

夏天和西米露更配呦！

用料

• 西米 若干
• 椰汁
• 牛奶 与椰汁2:1
• 芒果 1个
• 榴莲或者西柚 若干
• 炼乳 若干克

杨枝甘露（没有西柚换榴莲版）的做法步骤

步骤 1

将西米倒进水里，煮15分钟。

步骤 2

煮到西米有白芯的状态，然后关火焖15分钟，白芯就变透明了。

步骤 3

煮完之后用凉水冲洗几遍，洗去表面的黏液，然后就变成一颗颗透明的西米了。

步骤 4

准备好牛奶和椰汁，比例大概是2:1，倒到西米露里。

步骤 5

切好芒果，取出果肉，榨成芒果泥。

步骤 6

倒到西米露上。再取几块完整的芒果装饰在上面，再装饰上榴莲（也可以用西柚），嘻嘻😊。

步骤 7

完工！

菜谱创建时间：2020-07-27 22:12:07