鱼

作者： murphy-3

用料

• 鱼 条
• 料酒 勺
• 蒜 瓣
• 姜 片
• 盐 克
• 老抽 勺

鱼的做法步骤

步骤 1

鱼切块，洗净血水，放生抽，料酒，鸡精，盐，两个鸡蛋的蛋清，姜片，蒜片适量

步骤 2

放适量面粉，拌匀

步骤 3

鱼块下锅油炸至金黄

步骤 4

炸成这个样子

步骤 5

辣椒大蒜切末爆炒

步骤 6

加两碗水烧开，放生抽，料酒，盐适量，加入紫苏，薄荷

步骤 7

待汤烧开，将鱼块加入其中，煮几分钟

步骤 8

加一把香菜，稍微加热出锅

步骤 9

出锅

菜谱创建时间：2020-07-27 18:08:59