塔吉锅椰子鸡🥥🐔

作者： 厨房秘吉

用料

• 椰子 2个
• 鸡 1只
• 沙姜 1块
• 青桔 6
• 酱油 适量
• 小米辣 适量

塔吉锅椰子鸡🥥🐔的做法步骤

步骤 1

椰子用开椰器破开，用滤网过滤出椰子水，放入塔吉锅中。

步骤 2

椰子🥥用刀破开，还有一种方法：大力摔到地上，它自己会难过到裂开的，缺点是容易被楼下投诉，记得在饭点使用。

步骤 3

用铁勺子挖开椰肉，再用削皮刀削去黑色部分，用水洗干净后，切块放入塔吉锅。

步骤 4

再放入2碗水到塔吉锅，大概500ml，等待煮沸。

步骤 5

文昌鸡或者三黄鸡，（让摊主剁块）洗干净，放入沸腾的汤水，等待8-10分钟后，就可以开吃

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步骤 6

步骤 6

蘸料：剁碎沙姜+酱油+小青桔

菜谱创建时间：2020-07-27 14:20:26