菌菌家通用魔法凉拌菜配方

作者： Rhea_junjun

夏天的小确幸必须包括吃到这份凉拌菜！

用料

• 黄瓜 半根
• 木耳 数朵
• 胡萝卜 半根
• 腐竹 数克
• 调料区
• 蒜、小米椒、酱油、醋、鸡精、一撮糖

菌菌家通用魔法凉拌菜配方的做法步骤

步骤 1

1.提前泡发、焯水木耳、腐竹（腐竹稍微焯水2分钟即可，久了口感不好）； 2.切好所有原料（黄瓜最好用刀背拍，更入味）； 3.调制调料； 4.锅开烧热油 浇入调料碗（注意碗放平，周围不要有水，防止烫伤）

步骤 2

好了！开吃！冷藏一下更好吃！

菜谱创建时间：2020-07-27 12:04:15