无奶油小雪糕

作者： 食柒小姐

用料

• 牛奶 250毫升
• 酸奶 200克
• 棉花糖 35克
• 巧克力 25克
• 芒果 1个

无奶油小雪糕的做法步骤

步骤 1

1⃣️材料：纯牛奶🥛250ml、酸奶200g(最好浓稠型的）巧克力🍫25g、芒果🥭一个、棉花糖35g（想吃其他水果口味的，尽量挑含水量低的水果，不然可能会有冰渣哦）

步骤 2

2⃣️牛奶倒入锅中大火加热至鼓大泡（要用不粘锅）； 转小火，加入棉花糖，过程中用勺子不停搅拌，防止粘底； 棉花糖完全融化后关火，晾凉备用；

步骤 3

3⃣️原味小布丁雪糕：取三分之一棉花糖牛奶液，加入少量酸奶，混合均匀；

步骤 4

4⃣️ 芒果小雪糕：芒果取肉加入少量酸奶，榨汁机打成果泥，果泥中倒入三分之一棉花糖牛奶液，混合均匀；

步骤 5

5⃣️巧克里小雪糕：在剩下的三分之一棉花糖牛奶液中加入巧克力，小火加热，使巧克力完全融化，混合均匀；

步骤 6

6⃣️ 模具中插好小木棍，将三种雪糕液分别倒入模具中，冰箱冷冻一晚（没有模具的，也可以倒在保鲜盒里，用勺子挖着吃😋）；

步骤 7

7⃣️ ⏰第二天，脱模开吃，yammy💛🤍🤎～

菜谱创建时间：2020-07-27 11:01:51