简单、快手潮汕砂锅粥

作者： 小吃货呀-

夏季天气天热了煮一锅砂锅粥喝吧

用料

• 米 一杯
• 虾 250g
• 姜丝 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 冬菜 适量
• 芹菜 适量

简单、快手潮汕砂锅粥的做法步骤

步骤 1

虾头放油煎至金黄备用，煎虾头油要多一点

步骤 2

大米一点泡30分钟以上，这样更好吃，煮开后放虾头，姜丝

步骤 3

还有冬菜砂锅粥灵魂之处，看自己口味放就可以了，

步骤 4

粥熬好后放入虾，虾先腌制一下更入味，煮三分钟左右即可，太久容易老，

步骤 5

起锅前放入芹菜提香，再放入适量的盐、胡椒粉，因冬菜里有咸味了，所以盐不用太多了，美味的砂锅粥就做好，

菜谱创建时间：2020-07-27 10:55:44