备好所有原材料哦🤗
将一个鸡蛋打入碗中，把蝶豆花全部放入鸡蛋液中浸泡半个小时。就会出来天然蓝色素。记得盖好保鲜膜。
把配方中的原材料减半，黄油糖粉，鸡蛋，低粉全部放一起拌匀就可以了，在放到大白纸上面用擀面杖擀制成0.3cm的厚度即可！出来的总重量约是320克，分成两部分，原色面团是220克，剩余一百克面团加入红曲粉揉匀做哆啦A梦的嘴和红鼻子！揉匀好的面团全部用保鲜膜包裹起来以免风干。
用圆形模具压出白色饼干底。模具大小看个人喜欢而定。
蓝色面团的配料在用刚才配方中的一半就可以啦✨✨✨将鸡蛋液与蝶豆花泡制好后用筛子过筛，用最大的力气压出所有蛋液。倒入面粉黄油和糖粉中搅拌均匀即可
把揉匀的面团放在大白纸上面用擀面杖擀成0.2cm厚度的饼状！用圆模具压出圆形即可。这个圆模具比刚才那个白色面团圆模具要大一个型号才行(●°u°●) 」揉匀好的面团用保鲜膜包裹好以免风干！
白色面团用刮板切掉四份之一，放到蓝色面团上。蓝色面团上刷点鸡蛋清，要不然烤熟了以后会自然脱落，影响成品美观。
红色面团拿出来擀制成0.2cm的厚度，用模具按压出红色嘴和小鼻子，在用工具压出眼睛，胡须的轮廓线条！以备后期点缀巧克力使用。
放上大红嘴巴，如图所示那样🤗 现在就可以入炉烘烤啦！上火180下火150烘烤时间约二十来分钟左右！具体还是看个人烤箱和饼干大小来定。具体看熟没熟还是看状态。底部上色，面部有轻微上色。就可以啦！
这是烤好的样子。隔水融化黑巧克力，挤出哆啦A梦的眼睛👀胡须线条装饰。一个可爱的(๑• . •๑)哆啦A梦就完成啦！
在看一遍！嘿嘿🤗🤗🤗
成品图片
童年记忆美好时光——哆啦A梦的百宝袋
这个配方表要分两部分完成，如果你不想这么繁琐揉两遍。可以一次性揉匀。加入蓝色素或者色粉拌匀也是可以的。就是没有天然的色素健康！ 这款饼干就得用到模具，如果没有也可以自己揉搓成圆形冷冻冻硬在切成圆形进行拼接！这个做法肯定有点繁琐。这就是为没有模具准备的方法。