低脂版芋泥布朗尼

作者： 果果饲养员

🌟不算原创，跟网红芋头学的 🌟但把配方改良了一下 🌟没加糖 🌟换了可可粉用了比利时巧克力

用料

• 50%的比利时巧克力 100克
• 黄油 30克
• 鸡蛋 1个
• 核桃碎或者其他坚果
• 普通面粉 30g
• 芋头 100g
• 牛奶 30ml

低脂版芋泥布朗尼的做法步骤

步骤 1

芋头切片，上锅蒸熟，料理机打成泥。

步骤 2

巧克力+黄油微波20s，融化混合均匀，搅拌加入一个鸡蛋，混合均匀

步骤 3

芋泥加入到巧克力黄油中，加入牛奶搅拌顺滑，加入一点面粉，搅拌顺滑，最后的巧克力糊是有流动性的粘稠面糊。

步骤 4

倒入模具，表面抹平，撒坚果，烤箱200度，20分钟。

低脂版芋泥布朗尼的小贴士

🌟所有配料不用十分精确，差不多就行，多点少点无所谓 🌟喜欢甜的可以加点糖，因为用的半糖的巧克力，所以配方没加糖

菜谱创建时间：2020-07-27 09:01:24