营养美味de快手“『锡纸牛肉』

作者： Ms吉

非常简单 也非常好吃 下班回家的快手懒人菜品！ 推荐~=͟͟͞͞( ✌°∀° )

用料

• 牛肉 200克
• 毛芹菜 10根
• 金针菇 1把
• 阿魏菇 1个
• 洋葱 1个
• 姜 2片
• 料酒 10ml
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 淀粉 2勺
• 清水 2勺
• 老抽 1勺

营养美味de快手“『锡纸牛肉』的做法步骤

步骤 1

牛肉加料酒、生抽、老抽，蚝油、生姜、淀粉，拌匀，加2勺水顺时针搅拌1分钟。 拌匀腌制15分钟。

步骤 2

平底锅上铺一张锡纸， 洋葱切条铺在锡纸上；

步骤 3

再铺上香芹段

步骤 4

继续铺上杏鲍菇条

步骤 5

再铺上金针菇

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步骤 6

步骤 6

最后铺上腌制好的牛肉片 按辣度喜好撒上美人椒碎。

步骤 7

包好锡纸，卷好边，不要漏气。

步骤 8

开中小火🔥，20分钟

步骤 9

肉香裹挟着菜香，香气扑鼻~

步骤 10

美美哒开动吧！

菜谱创建时间：2020-07-27 02:01:40