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闽南红烧牛肉汤(牛排)

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这个方法同样适用其他部位的肉啦

用料

闽南红烧牛肉汤(牛排)的做法步骤

步骤 1

牛排骨焯水

步骤 2

洗净后放高压锅

步骤 3

香叶八角辣椒白芷公丁香

步骤 4

加水加香料,再放几片姜 放进高压锅煮

步骤 5

羊肚菌洗净备用 什么菌菇类都可以加,不喜欢菌类也可以不加,茶树菇加进去也超好吃,家里一堆羊肚菌所以加了羊肚菌

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步骤 6
步骤 6

炖烂之后再放入羊肚菌 加盐鸡精调味,再放入适量酱油,再按煮饭键煮一次,喝前加点白胡椒黑胡椒都可以啦 我们泉州这边炖牛肉汤好像都喜欢加酱油,算是特色吧

菜谱创建时间:2020-07-27 00:27:34
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