香辣虾球

作者： 芙芙66

在近很想吃小龙虾🦞，可是季节已过。 在绝味见到有虾尾，买来试一下，又好好吃，可是太贵，72元半斤。 最后在“东东”见到有生鲜，78元2斤，买来试下，很划算。

用料

• 虾尾 2斤
• 葱 2根
• 姜片、蒜瓣 各3-4片
• 糖 2小勺
• 料酒 适量
• 调料（虾尾自带） 半包
• 香菜 适量

香辣虾球的做法步骤

步骤 1

解冻，用清水泡。煲开水把虾尾焯水3分钟。

步骤 2

姜蒜炒香

步骤 3

放虾尾、料酒、调料半包，炒香

步骤 4

啤酒1瓶、2小勺糖中和，中间翻几下收汁

步骤 5

最后放少量葱、香菜

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步骤 6

步骤 6

打包与朋友餐前小食。

步骤 7

肉质新鲜、嘴巴咬虾头端，手址尾部，一整条虾肉完整出来。好吃又方便。

菜谱创建时间：2020-07-26 23:48:17