蒜蓉酱

作者： 嘎嘎妈吗

今年大蒜子便宜，蒜不狠，大家动手做起来吧！

用料

• 蒜 若干
• 盐 2勺
• 油 若干
• 白糖 若干
• 红🌶️ 2只

蒜蓉酱的做法步骤

步骤 1

用刀拍碎才好剥皮

步骤 2

去皮后，红辣椒🌶️切碎，我买了小型手动搅蒜器，只要拉10下，秒碎，真好用！

步骤 3

太方便了

步骤 4

红辣椒🌶️，油，盐，白砂糖，加一起搅拌！

步骤 5

装罐，放冰箱冷藏，可以保存很久！

步骤 6

用来炒菜，凉拌蘸料都非常爽😊

蒜蓉酱的小贴士

大蒜子不要沾到水！

菜谱创建时间：2020-07-26 23:36:31