【无糖减脂系列】肉末豆腐 不勾芡 无淀粉 高蛋白

作者： 小33减肥记

因为要减肥控制碳水摄入 我最近做菜都不会加淀粉勾芡 但没想到肉末豆腐不加淀粉直接大火收汁也超好吃的！！连吃了两顿！ 强推！！

用料

• 豆腐 1块
• 肉末 130克
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 老抽 0.3勺
• 蚝油 0.5勺
• 姜 2片
• 蒜 3瓣

【无糖减脂系列】肉末豆腐 不勾芡 无淀粉 高蛋白的做法步骤

步骤 1

豆腐切块

步骤 2

准备肉末

步骤 3

锅烧热，油烧热后加入姜蒜

步骤 4

加入肉末炒熟

步骤 5

加入豆腐，然后加水末过豆腐的一半高度

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步骤 6

步骤 6

加入 盐 生抽 老抽 耗油 翻炒均匀，盖上锅盖焖煮直到水快干，然后快速大火收汁～

步骤 7

加入葱花 搞定

步骤 8

近景

菜谱创建时间：2020-07-26 22:05:12