罗宋汤（又名长高汤，适合小宝宝）

作者： 逗逗的妈妈

我家女宝2岁3个月开始喝的，（这岁数以下的宝宝想喝要问问医师哈）因我宝身高长的慢，听说喝罗宋汤能助长高，我抱着试试看的心态，做了几次，女儿爱喝之后每次做2次，连着喝了2个月，长了2厘米，也不知道是不是这汤起的作用，总之高了2厘米，开心🥳

用料

• 胡萝卜 4片
• 土豆 4片
• 西红柿 1-2个
• 牛肉/牛骨 适量（一般20克牛肉，骨就2块，2选1）
• 洋葱🧅 适量

罗宋汤（又名长高汤，适合小宝宝）的做法步骤

步骤 1

这次用牛骨炖，所以只需将牛骨以外的食材切成丁，牛骨放2片姜灼水去腥

步骤 2

依次放入胡萝卜，土豆🥔洋葱🧅丁翻炒（用牛肉时先放牛肉翻炒3分钟之后加胡萝卜土豆洋葱翻炒2/3分钟）

步骤 3

翻炒3至5分钟后出锅，炒西红柿🍅（我懒就直未出锅直接加进去炒汁）

步骤 4

加入西红柿🍅

步骤 5

放一丁点儿盐，加盖2分钟后翻一面

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步骤 6

步骤 6

炒至西红柿汁浓稠后加温开水和牛骨

步骤 7

煮35分钟

步骤 8

成品！酸酸甜甜味道很赞！可以全家一起喝，食材加量煮即可，我家宝宝渣都食完。^ _ ^

罗宋汤（又名长高汤，适合小宝宝）的小贴士

1.胡萝卜土豆洋葱牛肉先翻炒，是为了能将他们煮的更加软烂 2.牛骨最好不要煲太久，久了汤里都是嘌呤，骨头🦴汤保持在1小时左右即可

菜谱创建时间：2020-07-26 19:04:19