第一步:准备好食材:排骨,羊肚菌,姜片
第二步:排骨放入清水中煮3分钟左右
第三步:把焯过的水倒掉
第四步:将清水焯过的排骨放入炖锅中,加入姜片
第五步:起锅前20分钟,先把羊肚菌洗两遍,保证没有沙子, 然后将羊肚菌泡在清水里
第六步:将羊肚菌(连泡着的水)一起倒入炖锅中煮
第七步:快起锅前,放入适当的盐,然后就等着吃吧
起锅啦~汤好浓稠! 用料特别简单 就是耗时比较久一点 没时间的话也可以炖的时间短一点
一个人的周末,边看剧边喝营养的汤啦
1.羊肚菌洗过之后,再泡水 2.羊肚菌泡过的水不要倒掉,也是很有营养的,可以加入汤里一起煮 3.快起锅前20分钟再倒入羊肚菌