柑橘🍊椰子🥥玛德琳

作者： 小兮兮的美妈麻

椰子的香气混合着橙皮丁的清香 很丰富的口感 反正很好吃

用料

• 低筋粉 40克
• 椰子面粉 5克
• 椰浆粉 15克
• 泡打粉 2克
• 黄油 55克
• 细砂糖 30克
• 海藻糖 10克
• 转化糖 8克
• 牛奶 10克
• 鸡蛋 45g
• 柠檬汁 4g
• 柠檬皮 少许
• 橙皮丁 适量
• 海盐 1克

柑橘🍊椰子🥥玛德琳的做法步骤

步骤 1

所有粉类 过筛 加糖搅拌 。鸡蛋牛奶转化糖盐混合 将鸡蛋液倒入粉类搅拌。分次加入液化40度的黄油搅拌顺滑 加柠檬汁柠檬皮 搅拌 最后加入橙皮丁。

步骤 2

冷藏一至两小时

步骤 3

模具刷油撒粉 挤面糊至8分满

步骤 4

放进预热好的烤箱 190 12分钟

菜谱创建时间：2020-07-26 17:40:38