豆沙面包

作者： Essie的妈妈

用料

• 水 151克
• 高筋面粉 250克
• 奶粉 5克
• 糖 30克
• 盐 3克
• 黄油 20克
• 鲜酵母 9克

豆沙面包的做法步骤

步骤 1

除了黄油和盐，揉成团，放冰箱冷冻20 分钟。

步骤 2

切成小块，加入酵母、黄油、盐，揉出膜。

步骤 3

分割，60-65g每个，静置。手掌拍平，包入豆沙，约45-55g。

步骤 4

发酵1小时，烤箱180度27分钟。

菜谱创建时间：2020-07-26 16:38:29