一面135度斜切,深度三分之二,翻过来另一面垂直切,深度三分之二!
撒盐,压重物
一夜腌出半盆水
倒掉盐水,清水洗两遍攥干水
晾干-半天时间
放入姜片蒜片辣椒片
生抽糖醋熬开凉凉放入瓶泡入黄瓜
放置冰箱,第二天就可以吃啦