煮西米

作者： 梅子5135

西米煮两次QQ的，不好的地方勿喷 都是为了记录，记录

用料

• 煮西米的水 适量自己看着放
• 西米 50克
• 椰浆 130克
• 牛奶 270克
• 糖 20克

煮西米的做法步骤

步骤 1

西米放热水里加热煮，煮到外面透明，但里面还是白色的程度关火，倒入筛子里沥水冲凉水。

步骤 2

在煮半锅水，水开后放西米，边煮边搅拌至西米呈完全透明状。

步骤 3

煮好的西米再次倒入筛子里过滤出来。在冲冷水待用

步骤 4

将耶浆倒入牛奶里一起加热煮开。

步骤 5

煮开后加入沥干水的西米搅拌开。在煮开后关火。加细砂糖调味即可。

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步骤 6

步骤 6

我的西米是加到仙草蜜里面， 味道美极了

菜谱创建时间：2020-07-26 13:22:12