龙嫂的味儿贼正的五彩大拉皮儿

作者： 龙嫂小厨

用料

• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 1/2根
• 黄瓜 1根
• 木耳 10朵
• 芝麻酱 4勺
• 糖 10克
• 盐 5克
• 生抽 3勺
• 蚝油 2勺
• 凉皮儿 1袋
• 香肠 6 片

龙嫂的味儿贼正的五彩大拉皮儿的做法步骤

步骤 1

备料：黄瓜切丝，鸡蛋煎成片再切丝，木耳和胡萝卜切丝后用开水焯两分钟。如图这样摆好。凉皮儿用凉开水洗一下，放到盘子中间，最后放上香肠丝。龙嫂就用这些了，有的还可以用猪肉丝，可能会更香。

步骤 2

料汁：麻将用温水调开拌匀，加入糖，生抽，蚝油，盐，搅拌均匀。把料汁浇到食材上面，拌匀。

步骤 3

配上点小菜，这样的大热天吃点五彩大拉皮儿，又鲜香又凉爽。友友们，开始拌起来吧！😁😁

菜谱创建时间：2020-07-26 12:48:13