这就是6块钱的水面筋，原料就是简单的面粉和水。
用手撕成小片，薄薄的一层，撕下来就成小圈啦（这里不建议刀切，总感觉刀切的口感会有点硬）
只需要用到葱和姜片。
热油，倒入水面筋翻炒，依次加入生抽、醋、糖、蚝油，最后加盐，撒一些小葱花点缀一下就可以啦。
糖醋水面筋就这么简单，有嚼劲，酸、甜、咸都有，快手易做， 可以试试哦。