冬瓜虾仁

作者： hsld_55

用料

• 冬瓜 一个（小）
• 虾仁 20只
• 蒜片 适量
• 姜片 适量
• 花椒 5粒
• 八角 1瓣
• 蚝油 一大勺
• 盐 少许
• 水 少许
• 橄榄油 适量

冬瓜虾仁的做法步骤

步骤 1

锅烧热倒油，爆香花椒和八角，放姜片和蒜片。

步骤 2

倒入虾仁翻炒至变色。

步骤 3

放入冬瓜翻炒均匀后，放蚝油、盐调味。

步骤 4

放少许水，炒至冬瓜熟透，出锅。

菜谱创建时间：2020-07-25 19:33:04