简单做牛排

作者： 真正的平安是福

用料

• 牛排 随意
• 橄榄油 可用可不用
• 黑胡椒 一勺
• 盐 酌量
• 柠檬 一个

简单做牛排的做法步骤

步骤 1

选用新鲜小牛排（六个月以下小牛）

步骤 2

加热牛排煎锅，不放油也可以因为牛排本身有油脂。当然加点橄榄油更香。大火两边上色

步骤 3

小火煎熟（五分钟），要是要求再熟一点可以适量增加，但是牛排太熟会老影响口感。盐、现磨胡椒（没有的话用黑胡椒粉），挤上柠檬汁

步骤 4

开吃

菜谱创建时间：2020-07-25 18:05:59