1.热锅凉油,放点少盐再放入黄鱼大火两面煎黄 2.放入生姜大蒜,料酒.生抽.酱油.盐,番茄加水开火煮 3.醋和番茄酱糖调一个酸甜酱加进去,转中火待水煮差不多了 4.加入小葱大火收汁,留点底汤就可以出锅了😁😁