先将年糕煮1-2分钟,使它处于差不多熟了的状态,之后捞出备用
将卷心菜,胡萝卜,洋葱,切成自己喜欢的样子(因为我不喜欢洋葱,就没有放)
起锅烧油,将蔬菜们炒熟
加入一勺辣酱,半碗水
炖煮一段时间~(喜欢粘稠质地的,可少加一点水,多煮一点时间)炖煮到微微粘稠之后放入之前做好的年糕
炖煮1-2分钟,关火,装盘(/ω\)