比喜茶好喝的杨枝甘露

作者： 我是昵称昵称

朋友圈看到有人晒杨枝甘露，突然好想喝，立马冲去楼下家乐福买了材料回来做。 后来尝过广州酒家还有喜茶的杨枝甘露，觉得还是自己做的好喝哈哈哈，而且料很足。 灵魂在于买到一个酸甜的好芒果，怎么做都好喝。

用料

• 芒果 1个
• 西米 20克
• 椰汁 200克
• 西柚 1/4个

比喜茶好喝的杨枝甘露的做法步骤

步骤 1

买了一只大芒果，不是纯甜那种，而是酸甜可口，软硬程度适中，太熟的也不好。芒果切成丁，一半留着备用，一半和椰汁一起榨汁。椰汁直接买的椰树牌椰汁，非常方便，味道也很好。本身椰汁也甜，所以不用加糖。芒果汁和芒果丁都放进冰箱冷藏。

步骤 2

煮西米，水开了再放进西米，不要冷水下锅，会化了化了化了！煮个10分钟，关火焖个几分钟，倒掉水过一下冷水，再煮个10分钟，关火焖个10分钟就差不多了。如果还有白芯就再煮一会。煮好的西米盛杯里放凉。具体煮法也可以参考网上其他教程。

步骤 3

往西米里倒进冰过的芒果汁，搅拌均匀。加上切好的芒果丁，再撒上满满的西柚果肉，大功告成！杨枝甘露真的是人间美味啊~

菜谱创建时间：2020-07-25 09:57:38