夏天椰子油不放冰箱的话,是液态的,直接和鸡蛋混合拌匀。
筛入低粉,加糖和盐。
拌匀后加入黑芝麻。
再次拌匀。
用小勺子舀一勺面糊倒入蛋卷机,盖上盖子,烤至两面金黄。
这是晚上出锅时的样子,光线不太好。
早上重拍了一下。一份500卡左右。喜欢再甜一点的,糖可以加量。
没有蛋卷机的小伙伴可以用平底锅做,用不粘锅,小火,面糊倒进去以后,盖油纸,然后拿个活底蛋糕底托之类的工具,把面糊压薄,越薄越好,火侯注意把握,不要烤糊了。