好吃不过自家的饺子馅

作者： 有点小厨艺的Lynn

我家老二最喜欢的饺子是玉米馅的饺子，但是外面买的饺子只有玉米，食物太单调了，于是我加入胡萝卜、木耳，这样挑食的宝宝都觉得好吃😋

用料

• 猪肉 500克
• 面粉 700克
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 3根
• 木耳 1小把
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 水 20克
• 玉米油 10克
• 水果玉米 1根

好吃不过自家的饺子馅的做法步骤

步骤 1

我一般买的前夹肉或者梅花肉来剁碎，这两种肉很嫩

步骤 2

木耳、胡萝卜切成末，我是拿小美打的，这样快些

步骤 3

木耳、胡萝卜、肉糜、玉米粒混到一起，加入水，蚝油、玉米油、鸡蛋、生抽拌匀，我还是用小美来搅拌均匀，你可以直接放盆子里拌匀就可以了。

步骤 4

揉面，700g面粉我家了350g面粉，觉得麻烦可以直接买饺子皮，我家的喜欢吃面食，我们都是自己擀面包饺子

步骤 5

饺子煮来浮起来就可以吃了，美味的饺子上桌了，快来试一下你喜不喜欢这个味道的饺子吧。

好吃不过自家的饺子馅的小贴士

玉米不用煮熟，生的就可以了，每次可以多包点放在冰箱里冷冻起来，想吃的时候随时煮熟就可以吃了，味道比外面卖的好吃多了

菜谱创建时间：2020-07-25 08:14:41