把韭菜切丁,胡萝卜先擦丝在剁碎,鸡蛋炒一下,虾仁可以剁的稍微大一些,这样口感更鲜美。把所有材料准备好放入盆中搅拌均匀,加入调料即可
饺子皮,用擀面杖稍微擀一下,因为买的饺子皮比较劲道,所以包的时候边缘要沾上一点水,不然不容易粘在一起
包好的饺子,开水上锅蒸八分钟即可出锅
鲜香可口的蒸饺好了,大大的虾仁是不是很诱人啊😁