［生酮］椰蓉酸奶油软曲奇，酸，甜，椰子香，奶油香，满意
3172人浏览 150人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
这个饼干没有用打发的黄油，因此不会有酥脆的口感。内部组织绵软湿润，入口有明显的椰子及酸奶油的香味，然后是酸酸甜甜的感觉，个人觉得相当不错。冷藏后口感更佳。
酸奶油可用奶油奶酪等量替换，同时应减少椰粉用量5-10克，不然面糊太稠不好挤。奶油奶酪版的也非常好吃。
黄原胶仅仅是为了饼干不易碎裂，没有可以不加。
配方烤了两盘，均分了5份。
三大营养素总量（每份）为：
脂肪 63 （12.6）
净碳水19 （3.8）
蛋白质 21 （4.2）
［生酮］椰蓉酸奶油软曲奇，酸，甜，椰子香，奶油香，满意的做法步骤
步骤 1
椰粉和黄原胶混合均匀。
其它材料混合均匀。
椰粉倒入奶油糊里，拌成稠厚的面糊。
步骤 2
烤盘铺油纸。
面糊盛入裱花枪或裱花袋，挤到烤盘上。
菜谱创建时间：2020-07-25 07:17:56