珍珠丸子

作者： 鱼儿_suwl

很简单的一道小吃，跟婆婆一起做来吃

用料

• 糯米 150克
• 猪肉 600克
• 淀粉 1勺
• 盐 3克
• 鸡精 1勺
• 酱油 1勺
• 香油 半勺
• 鸡蛋 1个
• 胡椒粉 适量

珍珠丸子的做法步骤

步骤 1

浸泡两个小时

步骤 2

加入盐，鸡精，酱油，香油，胡椒粉提前入味俩小时

步骤 3

时间到了后，肉馅里面加入鸡蛋，淀粉，抓拌均匀，用手团成圆球状，裹上糯米，放在盘子或者适合的容器中，冷水上锅蒸半小时，闷十分钟，搞定☜😁

菜谱创建时间：2020-07-24 19:47:22