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鸡肉玉米肠

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当妈就是伟大,孩子喜欢,没做过也要试一试!

用料

鸡肉玉米肠的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗干净大卸八块,放入绞肉机成馅儿。

步骤 2

就酱紫就好了

步骤 3

羊肠衣洗掉表面盐渍,料酒洗一遍,放入清水中泡个澡。

步骤 4

玉米粒也泡个澡吧大热天儿的

步骤 5

绞好的肉馅中加两个鸡蛋🥚进去,顺时针搅拌均匀。

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步骤 6
步骤 6

加白糖

步骤 7

加咸盐

步骤 8

加玉米淀粉,搅拌均匀

步骤 9

加玉米粒

步骤 10

灵魂黑胡椒撒一些(凭感觉吧,我也第一次做)

步骤 11

灌肠工具摆拍

步骤 12

羊肠衣也可以工作了。留一点尾巴,系住。

步骤 13

看着还可以

步骤 14

分成小截通风处待着去吧,我去睡午觉了。

步骤 15

凉水小火🔥煮,浮上来就可以了,别煮过了。。。我刚睡醒就煮,没管,煮裂了。。。

步骤 16

吃得时候煎一下

鸡肉玉米肠的小贴士

羊肠衣淘宝就可以买,我以前没见过,回来用的时候是贼细那种,数不清几根,就泡多了。朋友们有点耐心,数清楚,用几根泡几根,避免浪费。

菜谱创建时间:2020-07-24 19:42:13
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