拍青瓜

作者： 黄金烽

青瓜沿长身切4分隔，去瓤去籽，然后外皮向上，用刀拍打

用料

• 黄瓜 2根
• 生抽 2勺
• 山西醋 4勺
• 糖 适量
• 盐 适量
• 蒜蓉 适量
• 香菜 适量
• 辣椒油 适量
• 寿司醋 6勺

拍青瓜的做法步骤

步骤 1

拍打完，用手掰成小段，先用盐拌一下，隔10来分钟后再放余下的调料，搅拌均匀就可以吃了

菜谱创建时间：2020-07-24 16:31:24