洗干净要用的菜，比如海带，豆腐，松花菜，包菜，土豆，小葱等等。
把菜分别切小，该切块的切块，该切条的切条。
装在碗里 蒸锅锅盖可以放下 菜量根据个人需求 然后两小勺辣椒油（我不太喜欢太辣，放的不多，大家根据自己口味）然后就是食盐
如果追求“最少的调料”，辣椒油和食盐足矣，不追求的话，生抽，蚝油，葱姜蒜香菜都来一点应该没问题。