手抓饼芝士三角酥、芝士蔬菜馅派，家庭早餐

作者： yeyu的小豆豆

买了好多手抓饼胚，今天用芝士换个口味，加了芝士的馅料口感非常好，烤过的手抓饼酥酥脆脆的很香，很好入口。一个很正经的早点😊。

用料

• 手抓饼胚 3张
• 玉米粒 100克
• 洋葱 半个
• 土豆 1个
• 马苏里拉芝士碎 100克
• 鸡蛋 1个

手抓饼芝士三角酥、芝士蔬菜馅派，家庭早餐的做法步骤

步骤 1

准备各种食材

步骤 2

切丁

步骤 3

平底不粘锅烧热加油、加洋葱炒一下、再加玉米粒、土豆粒、火腿肠粒炒差不多熟，加一点点盐拌匀，2克就够，当然，也可以随您口味

步骤 4

关火，摊凉

步骤 5

加入芝士碎拌均匀

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步骤 6

步骤 6

手抓饼直接从冷冻室拿出来，不需要解冻，因为手抓饼胚很容易软化，要是解冻的话就粘答答，没办法整形了。每个手抓饼胚都上下有保鲜膜隔开的，上面那层剥掉，下面的先保留着，从中间切开，

步骤 7

放上馅料

步骤 8

翻过来盖上，压紧

步骤 9

用叉子压出花纹，在烤盘里摆好

步骤 10

刷上蛋液

步骤 11

撒上芝麻

步骤 12

烤箱预热，190度烤15-16分钟就可以了

步骤 13

外面酥脆，色泽金黄，大小合适手拿着吃

步骤 14

趁热掰开会有很多芝士拉丝，冷了就拉不出来了，因为太烫没法掰，我这个已经凉了，所以拉丝有点细了

步骤 15

外皮酥脆，里面是玉米、芝士、洋葱、土豆、火腿肠的香甜、营养，制作也简单，适合当早点

手抓饼芝士三角酥、芝士蔬菜馅派，家庭早餐的小贴士

手抓饼胚不用解冻，稍摊一下软化就可以了，不然粘得拿不起来

菜谱创建时间：2020-07-24 12:25:23