准备好过夜的米饭🍚，打2个鸡蛋🥚，在与米饭混合均匀备用。
干贝用温水泡10-15分钟备用
将青椒，红彩椒🌶️，胡萝卜🥕，切丁。 水果玉米剥下玉米粒 切少许生姜沫备用
把剩余的鸡蛋🥚调均，锅里烧油，煎好备用。
锅里放油，七层热左右，倒入混合了鸡蛋的米饭，炒到7成熟状态备用。
锅里倒入少许油，放入准备好的菜丁，炒一下。
接着倒入干贝继续翻炒。
然后倒入米饭以及剩余的炒好的鸡蛋，然后翻炒均匀，加入适量的食盐，少许蚝油，翻拌均匀即可出锅。
香喷喷的黄金蛋炒饭就完成了，犹豫我不吃葱，所以就没有加葱花，大家可以加入适量葱花，味道更香哦！