奶香曲奇

作者： 神呐斜斜克

＃EAT热风炉，助力烘焙创业梦＃ 奶香味十足的曲奇饼干 快手又简单。 只要黄油软化和打发没问题，你的曲奇就不会摊成一大块面坨坨。🤣

用料

• 无盐黄油 160克
• 糖粉 34克
• 玉米淀粉 35克
• 低粉 156克
• 奶粉 20克

奶香曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油软化，轻轻按压有个小坑。

步骤 2

过筛加入糖粉，低速搅匀

步骤 3

高速打发至发白状态。

步骤 4

过筛加入低粉，玉米淀粉，奶粉。按压手法搅拌均匀。

步骤 5

8齿花嘴。挤出你喜欢的花型。

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步骤 6

步骤 6

EATTF610L预热150°

步骤 7

温度150度，烘烤20分钟。 ❣️时间和温度仅供参考，请根据自己的烤箱适当调整温度和时间。

步骤 8

曲奇刚出炉还很软，可以放在烤盘上，等冷一下再转移晾网上。最后密封保存。

菜谱创建时间：2020-07-23 18:43:01