鸡胸肉我是事先腌制好的，从冰箱里取出切成小块，入搅拌机。鸡胸肉最好前一晚用腌制，用老抽，蚝油等
鸡胸肉加入搅拌机，就调味品，蚝油，蒸鱼豉油，黑胡椒粉，这里可以根据自己的口味，洋葱或者小葱，蒜味道也是不错的。把蔬菜切成小丁滚入肉泥，这样吃起来口感比较有层次。打入一个鸡蛋清。他入少量橄榄油，往一个方向搅拌上劲儿。
好办好装入一个塑料袋，剪下一个口。
挤在模具里
盖上盖子，冷水上锅蒸15分钟。
没有模具用锡纸包也可以的。
这样挤上馅料。
卷起来，两头先捏住。像卷糖果一样小心地把每一边卷好。
这样就已经做好了，可以拿去蒸，也可以放入烤箱烤。
好像上下250°烤15分钟。烤的话要在表面上扎几个小孔。不然会爆开。
等稍微冷却一点就可以铜模具倒出来装盘了。这样趁热吃嫩嫩的，很好吃。
递上一碗蔬菜汤，这个就是我的午餐。
大颗粒的蔬菜比较有口感。
也可以在表面刷上番茄酱，撒一点芝麻再次放入烤箱烤大火5分钟。
这样的颜色更诱人，外表有一点点脆。在减肥的同学们可以放心大胆的吃哦。
做好的放进冰箱里拿起来吃，非常方便，而且没有防腐剂。