西兰花鸡胸肉肠

作者： 乔喵喵很幸福

这个可以作为宝宝的辅食。我们大人也可以吃，减脂时期可以吃。很多宝宝不爱吃西兰花，加到蔬菜里面就可以吃了。也可以加胡萝卜泥更好吃。

用料

• 鸡胸肉 500克
• 盐 6克
• 蚝油 6克
• 蛋白 30克
• 玉米淀粉 35克
• 泡打粉 4克
• 藤椒油 5克
• 玉米油 10克
• 冰水 12克
• 玉米粒 50克
• 熟西兰花 6朵
• 辣椒段 2个

西兰花鸡胸肉肠的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料，西兰花焯水切碎，模具洗干净，裱花袋准备好；

步骤 2

这时，你需要一个绞肉机，所有材料放进去；

步骤 3

这时就解放双手，搅成泥就可以啦～

步骤 4

搅拌成这种状态，不要太细腻；

步骤 5

放置20分钟再放保鲜袋；

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步骤 6

步骤 6

准备好裱花袋，准备好杯子、把鸡胸肉泥放杯子里就好了；

步骤 7

模具刷油，慢慢的挤到模具里面；

步骤 8

蒸锅烧开，蒸10-15分钟即可；

步骤 9

出锅倒入蒸笼里面；

步骤 10

肉眼可见的细腻，朋友家的宝宝都爱上吃啦、他说最好吃啦。 平时冷冻保存即可，吃的时候可以蒸锅加热也可以平底锅煎一下。看自己选择。

菜谱创建时间：2020-07-23 14:53:40