呛面开花馒头

作者： 咖啡_7ed0

老面肥（包饺子省的）

用料

• 老面肥（包饺子省的） 克
• 不用酵母，因为没有记录整个过程，只能上传两张图片，下次记录整个过程

呛面开花馒头的做法步骤

步骤 1

老面肥加面粉再次发酵，然后放碱水，闻起来不酸了还有一点点甜头；凭感觉

步骤 2

揉好的面静止一会（因为天气热不用太久），做成馒头上锅蒸25分钟

呛面开花馒头的小贴士

老面肥（包饺子省的面，天气热两天就发起来）

菜谱创建时间：2020-07-23 10:41:33