两杯大米洗净,加没过大米的水泡半小时。羊肉切丁,肥肉分开。胡萝卜和洋葱切丝。
泡米的时候我们来炒肉,这里我用的是松下分体式电饭煲电磁炉底座,适用于多种类型的锅,升温快很方便。选择炒菜功能,点开始。
锅里不用放油,把羊肥肉放入,小火煸炒出油。
放入羊肉和姜,中火炒干水份。
加入洋葱炒软
再放入胡萝卜炒软。
放入孜然粉调味,孜然粉是灵魂,尽量不要省略。
倒入两杯水,煮开后根据个人口味加盐调味,要略咸一点,这样搭配米饭才不会淡。
米饭控干水分,把上一步做好的菜倒入。
松下分体式电饭煲的煮饭功能有精煮/标准/快煮三种模式,这里建议选择精煮,按开始键就可以啦!煮好后会有“滴滴”的声音提示。
松下IH分体式电饭煲焖出来的米饭粒粒分明,受热均匀,每一粒米都Q弹饱满。
再配上一锅汤,就是丰盛的一餐!
松下分体式IH电饭煲SR-N101最大的特点就是底部电磁炉的设计,可谓是一锅多用。不同于市面上普通的电磁炉,这款电磁炉受热非常均匀,不会出现局部升温过高的现象。除了功能实用,最大的亮点就是颜值高,摆在厨房里看着都会心情愉悦。