虾清洗干净,不用去壳,放入平底锅煮熟
把要用的辅料切好,放在一旁备用
把蒜头生姜,以及厨房常用的调味料,做成酱汁
把煮熟的虾壳去头
把酱汁和虾混在一起,加上柠檬片
铺上保鲜膜,放入冰箱冰镇
放入柠檬时可以挤几滴柠檬汁,味道会更好