备好食材 先把豆角焯水2分钟,捞出过凉水控干备用
将豆角,胡萝卜,葱姜,蔓越莓等,切成小丁后,加入2只鸡蛋,胡椒粉适量,少许盐
加入少许面粉
加入面粉后搅拌均匀待用
用不粘锅刷少许油,加入合好的食材摊平,然后撒上点黑芝麻,烙制饼熟为止
四季豆鸡蛋饼做好了
可以享用喽
可以任意,用各种时令蔬菜做自己喜欢吃的鸡蛋饼哦 本人做菜从不用,味素和鸡精的,如有喜欢吃味素,鸡精味道的,可随意添加咯