超简单的快手全麦发糕

作者： Chiazzzz

用料

• 鸡蛋 1个
• 温水 110克
• 酵母 2克
• 全麦粉 100克
• 赤藓糖醇 10克
• 盐 2克

超简单的快手全麦发糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加水打散

步骤 2

放入干酵母

步骤 3

混合全麦面粉，糖和盐

步骤 4

一种有弹性的粘稠状态(」＞＜)」

步骤 5

我是放在冰箱发酵了一个晚上，第二天拿出来的。将面糊倒入模具，表面最好是盖上一层保鲜膜，防止水滴滴在表面，然后放入上汽的蒸锅中蒸半个小时左右。

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步骤 6

步骤 6

蒸好啦(๑•̀ㅁ•́๑)✧

步骤 7

切开看看吧(✧◡✧)

超简单的快手全麦发糕的小贴士

这个方子是一个四寸的量，一个人当早饭配上一杯奶正好。口感是软糯又有弹性的，微甜中带有一丝丝咸味，我很喜欢甜咸口感的东西。(❁´ω`❁)

菜谱创建时间：2020-07-22 08:07:13