黄油软化加糖粉打到发白，加全蛋一点点的加，直到鸡蛋和黄油糖粉融合，加椰蓉低速搅拌，加入低粉（低粉和泡打粉拌匀过筛）低速搅拌至无干粉。
分成10克左右一个面剂，揉圆，轻微按扁，刷蛋液，撒少量黑芝麻，烤箱预热175度14-15分钟。